咖啡厅开店流程是什么呢？咖啡店的设备需要什么?咖啡厅开店流程是什么摘要：咖啡厅是现代人们用于聚会休闲、商务交流的场所。咖啡店一直是许多崇尚自由文化的人士心中投资开店的首选，但大部分想开咖啡店的人都缺少经验，而咖啡店又是一个投资资金数目比较大的项目，咖啡市场或迎来投资好时机，那么，如何开一家成功的咖啡店。

咖啡控不可以不知道的12个专业术语在咖啡店里常见的就是需要额外附加一份shot，是什么意思呢?soe与“意式咖啡有什么区别呢?单份/双份浓缩单份浓缩即single:标准为18g;双份浓缩即double:标准为36gshotshot指标准浓缩量词，咖啡店经常有附加一份shot也就是附加一份单份的浓缩咖啡，味道就会更加浓郁一点。

萃取萃取指水与咖啡粉接触，并带出可溶性物质的过程。油脂咖啡油脂(crema)是一层浮在咖啡表明的泡泡是有类黑精包裹二氧化碳形成的。SOEsoe全名singleoriginespresso”，也叫单一产地浓缩咖啡。跟单品咖啡不同点在于萃取方式不同:soe用于萃取浓缩咖啡，而单品咖啡的冲煮方式不限。意式拼配意式拼配是由2种或2种以上的咖啡豆组成，一般采用不同产地品类，等级，风味特征的咖啡豆，拼配后可以得到一个新的风味。

水吧台摆放的奶茶设备还是有讲究的：咖啡店咖啡机、萃茶机、磨豆机、咖啡杯、开水器、沙冰机、密封罐、顺手小器械奶茶店封口机、萃茶机、开水器、沙冰机、珍珠锅、奶昔机、果糖机、气泡机、榨汁机、奶茶摇摇机、份数盆、密封罐、顺手小器械而有些奶茶设备放哪些地方都可以，不受拘束，例如纸杯、奶茶桶、塑料杯、杯盖、锅碗瓢盆、电磁炉、微波炉等设备。

第一章咖啡店概述1第一节咖啡店现状与前景3一、日益壮大的消费市场3二、市场的咖啡业态3第二节咖啡店投资费用构成5一、初期规划费用5二、加盟费用5三、咖啡店店面费用5四、装修设计费用6五、装修、装饰费用6六、设备设施购买费用7七、首次备货费用7八、开业费用7九、周转金7第二章咖啡店选址9第一节商圈调查11一、商圈调查11二、找到自己的顾客群12三、同行业竞争分析14第二节如何选择好店面15一、如何做好地段评估15二、寻租店面要点18三、选址案例20第三节签订租赁合同21一、租赁合同的主要内容21二、签订租赁合同注意事项23三、和业主合作的方式25第三章咖啡店筹备27第一节咖啡店规划29一、营业额计划29二、商品计划29三、采购计划30四、销售促进计划30五、人员计划30六、经费计划31七、财务计划31第二节咖啡店设计32一、咖啡店整体设计风格32二、门面与招牌设计34三、装修与装饰36四、色彩设计38第三节证照办理40一、如何办理证照40二、咖啡店要办理的几个证照45第四章运营管理47第一。

千万不要做了，没有什么理由，已经违背投资回报的基本要素了。不行别做赔本生意。一、装修费，装修费包含两种一种是硬装一种是软装饰。根据提供的信息应该在34万左右可以拿下。硬装花不了几个钱的，软装饰要用点心思去挑一些有特色但不算贵的事物来装饰。二、设备器材类的费用，装修好后就是买器材，这个器材分为几块，1、做产品需要的器材，咖啡机，磨豆机、冰箱、制冰机、点心要用的保鲜机器，冰沙机、果汁机、冲茶器，茶壶，水杯，储物盒、咖啡饮品杯、各种茶叶罐包括垃圾桶等等我就不一一的说了。

三、原物料费用，器材设备到位后就需要进货，咖啡店，茶叶，各种口味粉，买水果，各种果酱等等，因为店不大，估计初步只要购买12个月所需原料就可以了，应该50006000左右可以搞定。四、办证件的费用，这个需要自己去跑，不了解政策，没法说的很具体了。五、员工招聘、培训的费用。得招聘12个咖啡师，看店的营业时间而定。

开咖啡店的步骤及流程开咖啡店的步骤及流程，咖啡店在我们的生活当中是比较常见的，而且对于很多人来说其实咖啡店的存在也是很重要的，很多的人也都是喜欢喝咖啡的，以下了解开咖啡店的步骤及流程。开咖啡店的步骤及流程1开咖啡店流程如下:1、首先就是选址，咖啡店的选址不能太随意，要针对消费人群，一般办公区、写字楼附近较好，居民小区最好谨慎。

懂一点咖啡的人喝得最多，不懂咖啡的人很少喝，所以你肚子里得有点料。3、为自己的咖啡店定位，咖啡店不像奶茶店，去10家咖啡厅几乎七八家都是那几样东西，所以说要做你就做有所不同，要么就是精品中的精品。4、一切确定好后就开始装修，办证件。调试设备，确定菜品。5、最后就是开业宣传了。第一阶段：开店前的规划这个阶段非常关键，就是我们在选好店址之前，就应该做好思想工作准备，做好实际策划工作，这样才能缩短第二阶段的时间和费用。

想创业开咖啡店？咖啡店一直是许多崇尚自由文化的人士心中投资开店的首选，但大部分想开咖啡店的人都缺少经验，而咖啡店又是一个投资资金数目比较大的项目，咖啡市场或迎来投资好时机，那么，如何开一家成功的咖啡店?这里面也是有很多门路值得去学习的。一、定位想创业开咖啡店？怎么做？咖啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点，乃至店面的设计装潢，必须先确定经营方向，再去规划其它细节。

一家咖啡馆所需软硬件如下：1.菜单(包括咖啡、糕点及简餐)。2.生财设备(咖啡机、烤箱、微波炉、瓦斯炉、冰沙机、冰箱、冰柜等)。3.硬体设备(冷气、照明设备等)。4.器皿。5.设计装潢(吧台设计、咖啡馆风格与色调、桌椅家具等)。这5项要素中，菜单是最基本的，会决定需要采购哪些设备，也会影响吧台设计。三、专业技术没到位，一切就犹如空中阁楼。

意式咖啡机咖啡机专用软水器意式专业研磨机单品咖啡专用磨豆机商用冰沙专用机40kg制冰机专用松饼机美式滴滤咖啡机商用果汁机咖啡专用二芯一炉专用不锈钢奶泡匙美式专业雪克壶(中)不锈钢冰铲小号不锈钢冰铲中号进口专用温度感应棒专业合金压粉锤咖啡机专用排渣槽意大利产咖啡机专用清洁粉咖啡专用冰桶手动奶泡壶咖啡专用冰夹皇家咖啡匙艺术吸管艺术搅棒专业浓缩咖啡量杯咖啡匙冰咖啡专用长吧匙盎司杯（中）吧台专用吧铃大概就是这些了，其他的慢慢补充吧。

设备啊差不多一个咖啡机如果店面小可以买家用的但切勿买国产靠不住....6000以上的再考虑吧商用的嘛1W53W都可以考虑再贵你也没必要了我朋友的咖啡馆不大用一台7000的兰奇里奥Silvia完全够用磨豆机一定要专业家用的粗细度太不均匀基本不考虑要我去一个咖啡馆看他们摆个国产家用磨豆机基本上是不会喝的.....2000左右可以考虑软水器不一定要如果接自来水的话就要但是如果你用那种饮水机用的的矿泉水的话就没太大必要但是如果你很追求完美的话建议弄一个。

比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业；是以加盟的形式创业，还是独立经营；是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景，是否能够盈利。2、考虑自身是否具备资质。比如，如果您想从事餐饮行业，是否有这方面的经验和必备知识。3、考虑创业资金问题。任何创业都离不开创业资金，您是否已经准备好充足的资金。

美式咖啡机一台，价格从200多到1000多的都有。虹吸壶2把，价格从150到1000多，建议买300元左右的。滴滤式一套，滴滤杯，小可爱，滤纸，60元左右。打奶泡器一个，50元左右。摩卡壶5个，150到500/个。咖啡豆密封盒若干，15/个。吧勺2把，15/把。花草茶壶5把，茶杯茶碟若干，100到500/把，5到20/套。

盎司杯2个，15/个。半磅电动磨豆机一台，600左右。手动磨豆机一台，（停电时用），100左右。各种原料的储存器具。各种杯具。托盘，5/个。微波炉，500左右。烤箱，500左右。制冰机2500左右。松饼炉，300左右。冰淇淋机，5000左右。冷藏冰箱，3000左右。

摘要：咖啡厅是现代人们用于聚会休闲、商务交流的场所。有不少创业者会选择开咖啡厅，然而开咖啡店并不是想象中的得那么简单，特别对一些开店的新手来说，开店前和开店后需要很多的工作做，而且还是很繁琐的过程。咖啡厅开店流程是什么呢？咖啡厅开店要准备哪些证件？接下来就和小编一起来看看吧。咖啡厅开店流程是什么第一阶段：开店前的规划这个阶段非常关键，就是我们在选好店址之前，就应该做好思想工作准备，做好实际策划工作，这样才能缩短第二阶段的时间和费用。

2、调查熟悉当地咖啡商圈的状况，主要了解当地的消费习惯，主要消费群体，对新事情是否接受。3、分析自己的经济状况，我们应该知道开咖啡馆并不是马上可以赚快钱的行业，最好有空闲的资金，4、确定投资的规模，店的经营模式，想好菜单和价位。5、了解相关的装饰公司信息，确定大概的主要费用装修费用，6、了解开咖啡厅的工商、税务、卫生许可等相关证件的办理过程及相关费用。