不散的宴席生活之家文玩产业——角雕著名工艺美术品。造型美观,色泽悦目,品种繁多，角雕,以牛角作原料，分明角和黑角两大类，不同牛角有不同特色，南方水牛角,色泽如玉;内蒙的牛角,色彩丰富。牛角的特点是硬而韧，薄则透明,弯而不折，可细雕如丝、薄如纸，角雕,以雕刻水族生物著称,根据角质特点,运用镂空、镶嵌、浮雕、平雕、巧色手法。

雕制的品种有几百种。有江虾石蟹、龙菊飞蝶、虾笼等传统题材,还有灯座、花瓶、烟嘴等实用工艺品。四虾笼是用镂空和镶嵌技法雕制成的产品。透过铁灰色的牛角虾笼,可以看到笼内玉白色江虾、细如发丝的虾须。虾群陈列于北京人民人会堂广西厅。角雕,曾先后在巴基斯坦、加拿大、美国、日本等国展出,深受好评。

牛骨雕刻的摆件叫猫头鹰。牛骨雕刻猫头鹰摆件牛骨是原始自然、粗犷豪放，具有辟邪化吉之寓意，也给佩戴者增添一种野性的魅力。西藏是一片充满神奇色彩的佛土，万物都在这里汲取灵气，托牛是藏民最好的朋友，被藏民誉为美好的神圣动物，以耗牛骨、耗牛角等纯天然材料雕琢成的独特装饰品。牛骨细腻，骨器油性大，不需要怎么盘玩，就能很容易包浆，所以这是我非常喜欢的文玩。

牛骨：牛骨，中药名。为牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛的骨骼。遍及全国。具有蠲痹，截疟，敛疮之功效。常用于关节炎，泻痢，疟疾，疳疮。前肢骨，肱骨骨体扭曲，无髁上孔；尺骨、桡骨相愈合，尺骨弯曲；掌骨1块，骨体长，另一块明显退化。后肢骨股骨骨体中央圆柱状，远端呈三棱形；胫骨发达；腓骨退化；蹠骨1个，骨体长，另1个退化。髌骨窄长形，上缘宽，下渐尖，内侧有一大隆起，质地坚实而重。

鉴别犀牛角以下几方面1、看底盘:容器可从口部，雕像、摆件可从底部观察材料的底盘形状，亚洲犀角是西瓜籽或龟背形；非洲犀角(广角)是圆形或长方形，也不绝对:因为煮成熟犀角后可以人工扳为花口等各种形状，但仍有迹可寻。2、看纹理:任何犀角的纵剖面都有平行的“竹丝纹”(也叫“顺纹”)，亚洲犀角“竹丝纹”粗；非洲犀角竹丝纹”细。任何犀角的横剖面都有“粟纹”(也称“鸡皮纹”、“毛囊纹”、“鱼子纹”)。

3、看角髓:水牛角在横剖面可见围绕中心层叠的白色圈状角髓(角朊层)，亚洲犀角没有，非洲犀角只在外围有一圈阔边的角髓，没有层层套叠。4、看色泽:苏门犀角和爪哇犀角制品为蜜色或栗色，色较纯，透明度高；印度犀角上部色暗，下部明朗，称“云头雨脚”，广角上部灰黑色，下部灰黄色。